sho-syaの旅

日本をぶらり旅します!

嫁ごはん~れんこんつくね~

みなさんこんにちわ!

 

今日は、れんこんつくねでした!!

 

https://www.instagram.com/p/CGMfJ9yghES/

 

 

レンコンの歯ごたえがアクセントになって美味しい!!

 

盛り付けは、こんな感じ

 

https://www.instagram.com/p/CGMfH4JgqOz/

 

 

明日からもまた頑張れそうです!!

 

ごちそうさまでした^^

 

嫁ごはん~炊飯器で簡単!もっちりチョコバナナケーキ~

みなさんこんにちわ!

 

今日は、炊飯器で食後のデザートを作ってくれました。

 

炊飯器シリーズって炊飯開けるとき楽しみですよね!

 

もっちりチョコバナナケーキです。

 

https://www.instagram.com/p/CGMcMWKASFx/

 

 

バナナがきれいに浮き出てきて、見た目もバッチリ!!

 

ジュースも手作りで美味しかったです^^

 

https://www.instagram.com/p/CGMcQGQgMBQ/

 

 

ごちそうさまでした^^

 

嫁ごはん~のり塩からあげ~

みなさんこんにちわ!

 

今日の嫁ごはんは、「のり塩からあげ」でした^^

 

私の好きなおかずランキング TOP3です!

 

①ハンバーグ

②からあげ

③オムライス

 

 

https://www.instagram.com/p/CEIsxPXDzff/

 

外はカリッと、揚がっていてレモンがよく合います^^

 

盛り付けは、こんな感じ!!

 

 

https://www.instagram.com/p/CEIs53fj2xA/

 

 

全体的には、ヘルシーで健康的です!

 

ごちそうさまでした○

 

 

 

 

嫁ごはん~れんこんつくね~

みなさんこんにちわ!

 

今日の嫁ごはんは「れんこんつくね」でした^^

 

それぞれ、味付けを変えてあり、見た目も味も楽しめました^^

 

 

https://www.instagram.com/p/CEElr1mjFYR/

 

レンコンの歯ごたえがアクセントになって美味しかったです!

 

盛り付けは、こんな感じで。

 

https://www.instagram.com/p/CEElwDnjf4N/

 

ごちそうさまでした○

 

 

 

盛りつけエブリデイ

盛りつけエブリデイ

 

 

嫁ごはん~アジフライ~

みなさんこんにちわ!

 

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか?

 

全国では、この夏の1週間で熱中症で救急搬送が1万2804人

死者は30人もでたそうです。

 

電気代が気になるかもしれませんが、昼夜問わず冷房は必須です!

 

 

今日の嫁ごはんは、「アジフライ」です^^

 

https://www.instagram.com/p/CECMBHJjF09/

 

サクサクして揚げ具合バッチリでした!

 

盛り付けは、こんな感じ^^

 

https://www.instagram.com/p/CECL-jBjcN2/

 

野菜もバランスよくとれて、この夏も乗り切れそうです!

 

ごちそうさまでした○

 

 

 

四国カルスト~愛媛県~

みなさんこんにちわ

 

街中は、コロナの危険性大!

 

ということで、今回は山に登ってきました。

 

中四国の観光雑誌やら、観光サイトでは必ず紹介される四国カルスト^^

 

山のてっぺんにコテージやらオートキャンプ場があります。

 

平地の気温が35度、山頂の気温がなんと25度! 10度も差がありました。

 

まず、ここへアタックするには、愛媛県からのルートが2本 

 

高知県からのルートが1本あり合計3ルートから選ぶことになるわけです。

 

※本州から行く場合

愛媛県

最短 ずっと険しい山道 ※脱輪注意

普通 半分舗装+半分険しい山道 ※脱輪注意

 

高知県

最長 ずっと舗装

 

※脱輪注意・・・車一台がやっと通れるような、険しい山道

        もちろん離合はできません。

 

ナビやグーグルに案内してもらっても目的地まで行くことができますが、

道幅などよく確認したほうがいいです。

 

途中天気が崩れたりしたら、アウトです。

 

今回は、普通ルートを選択、1時間険しい山道と格闘しました。

 

山道を抜けると、別世界^^

 

https://www.instagram.com/p/CD34CGqjMWQ/

 

草原に牛が放牧されていました。

 

牛乳を使ったアイスやケーキをいただきました!

 

https://www.instagram.com/p/CD34QeCDD-_/

 

手に汗にぎるドライブの後だったので、癒されました。

 

https://www.instagram.com/p/CD34St3je3T/

 

15:00頃現地到着したんですが、売り切れになっている店もありました。

 

できるだけ早い時間に行くのがおススメです。

 

さらに登っていくと

 

https://www.instagram.com/p/CD34I_qDRe0/

 

こんな景色や

 

https://www.instagram.com/p/CD34K2oDq7B/

 

山の上を走る長い道があります^^

 

星空もステキらしいです、天体観測の準備をしている人もちらほら

 

https://www.instagram.com/p/CD33-iljxwt/

 

 

コロナに負けず頑張りましょう^^

 

ちなみに帰りは、高知ルートで無難に帰りました。

エムズカフェ~愛媛県~

みなさんこんにちわ!

 

新居浜市にある「エムズカフェ」をご紹介します^^

 

 

今日はランチの時間に合わせていきました。

 

店内は、ウッド調のインテリアで落ち着いた感じです。

 

ランチメニューです^^

 

ドリアと明太子パスタを注文しました!

 

https://www.instagram.com/p/CDtmzQ9D8tS/

 

食後のデザートに

 

https://www.instagram.com/p/CDtmvXXDkw_/

 

季節の果物のスイーツが人気のようです。

 

 

 

めちゃ映えるのがコレ!

 

https://www.instagram.com/p/CDtmohDj0sw/

 

スムージー見た目も味もGoodです^^

 

 

週末いったんですが、ランチ時はすごい多かったです。

入店できないお客さんもいるほどでした。

 

 

 

暑い夏、カフェで涼しくすごしてみてはいかかでしょうか^^