今日はどこ行く?目的別コーデを研究!

コーディネートラボ

流行色やデザインを取り入れたコーデを研究

おやつにオススメ!おからフロランタン🧡

みなさんこんにちわ!

 

今回はおからで作るフロランタンの作り方をご紹介します😊

 

フロランタン

★材料 (4cm×4cm 16枚分)
【生地用】
  • 無塩バター    :50g
  • ラカウントS    :20g
  • 卵        :1/2
  • バニラオイル   :適量
  • おからパウダー  :60g
  • アーモンドプードル:10g
  • ベーキングパウダー:小さじI/6
  • アーモンドミルク :15g

 

【フィリング用】
  • ラカウントシロップ:10
  • はちみつ     :15g
  • 生クリーム    :25g
  • 無塩バター    :15g
  • アーモンドスライス:50g

 

  1.  まず生地作りから、無塩バター・ラカウントSを混ぜ合わせる。
  2. 1に溶いた卵を数回に分けて入れ、バニラオイルも加えて混ぜる。
  3. 別のボウルに、おからパウダー・ベーキングパウダー・アーモンドプードルをふるいながら入れる。
  4. 2のバターを粉類に数回に分けて加えながら混ぜる。
  5. さらにアーモンドミルクを加えてしっかりまぜる。

(こんな感じに生地がまとまったら◎)

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6.オーブンシートを敷き、生地を厚さ5mmになるように伸ばしフォークで適当に穴をあける。

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7.170°に温めたオーブンで20分焼く。

8.一旦取り出し、鍋にアーモンドスライス以外の材料を全て入れ煮詰める。

9.数分煮詰めたら火をとめて、アーモンドスライスを加えてからめる。

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10.生地にフィーリングをのせ160度に温めたオーブンで15〜20分色を見ながら焼く。

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焼き上がりがこんな感じです⬇️

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こんな感じでしっかり焼き色がついたら完成。

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コーヒーと一緒にいただきました🧡

一つずつラッピングしても可愛いです!

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小麦粉の代わりにおからパウダーを使ったり、砂糖の代わりにラカウントを使うことで、少しでもカロリーカット👍

アーモンドの香ばしさとサクサク食感がたまらないおいしさです🤤

糖質が気になる方や、ダイエット中に甘い物が食べたい人にもオススメです❣️

 

トレーニング中のパパにもピッタリ💪

 

少し作る工程が多いですが、気になる方はぜひ作ってみてください❣️

 

では、また〜(ᵔᴥᵔ)/