嫁ごはん～抹茶シフォンケーキ～

抹茶シフォンケーキ

みなさんこんにちは！

今日は自宅でシフォンケーキということで、抹茶のシフォンケーキを作ってもらいました。

自宅でシフォンケーキの場合、上手に膨らまないこともありますが、、、

膨らますためのポイントはたったの3点

☆生地をしっかり混ぜる。

☆メレンゲは3回に分けて入れる。

☆空気をしっかり抜いて焼く。

すると今回は、こんな感じに焼けました！

しっかり膨らんで、美味しそう！

コーヒーと一緒にカフェ風に

今日もごちそうさまでしたー

では、またー